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金针菇跑蛋的做法

金针菇和鸡蛋一起做,味道简直棒棒哒!很鲜嫩的感觉

需要准备的:

详细操作方法和步骤:

准备食材,将鸡蛋、金针菇分别洗净,切好,待用
热锅中倒油,将鸡蛋液入锅,慢慢成形,搅拌,出锅
热锅中倒油,将金针菇入锅,不停翻炒,加一点点水
淋上少许生抽,不停翻炒,大火,金针迅速瘪下去了
再将鸡蛋入锅,不停混合翻炒, 大火持续~
2分钟左右,放盐等调料,充分融化吸收,出锅

需要注意的:

请看图片示例:

金针菇跑蛋的做法

金针菇跑蛋的做法

金针菇跑蛋的做法

金针菇跑蛋的做法

金针菇跑蛋的做法

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